Un Ristorante

Quicuoca organizza pranzi, cene o buffet al proprio domicilio dove, in un ambiente raffinato e familiare, si può godere di discrezione, tranquillità e professionalità. Adatto quindi a riunioni di lavoro ma anche a ricorrenze o festeggiamenti per amici e famiglie con la possibilità di scegliere il menù ed il prezzo.

Scarica qui sotto alcuni esempi di menù proposti da Quicuoca:


ristorante

Uno Chef a casa tua e Catering

catering1
Si rivolge non solo alle singole persone ma anche ad uffici o aziende che abbiano la necessità di offrire pasti o buffet ai loro ospiti, in particolari occasioni o ricorrenze.  Il Catering comprende anche la preparazione e la consegna di cibi e bevande, la fornitura di eventuali stoviglie, arredi e illuminazione di cui necessita il cliente e il servizio in sala.

Guarda qui sotto alcuni menù proposti da Quicuoca:

Sofisticato


Antipasto: Cocotte con crema di patate, fonduta di formaggio, uovo di quaglia e tartufo bianco
Primo: Gnocchetti di castagne con crema di zucca e noci
Secondo: Filet mignon al miele e senape con cips croccanti e crema di carote
Dessert: Panna cotta gusto mojito

Di Lavoro


Antipasto: Cruditèes con hummus
Primo: Ravioli di funghi in crema di Parmigiano
Secondo: Petto d’anatra ai carciofi
Dessert: Soufflèe di cioccolato con panna gelato

Tra Amici


Antipasto: Crostini toscani e bruschette
Primo: Risotto con la luganega
Secondo: Stufato d’asino con la polenta
Dessert: Torta di mele della nonna con gelato di crema

Catering e buffet


Offriamo vari finger food che potranno essere scelti di volta in volta con il cliente cercando di accontantere esigenze e gusti. Piccoli pinzimoni con oevo e verdure fresche, bicchierini di gatzpacho,minestre di farro,ceci,verdure miste. Tartellette salate con pasta sfoglia e pasta brisèe a differenti gusti.Polpette di verdura,riso,carne e pesce. Ciotoline con insalate di pollo,gamberi,tartare di manzo o di pesce e tante piccole gustose portate. A seconda della stagione e dell’evento, vi proporremo una lista di piatti golosi tra cui scegliere.

Corsi di cucina

Quicuoca organizza presso il proprio domicilio, corsi di cucina e di informazione gastronomica con personale qualificato. Minimo richiesto per iscrizione due persone. Clicca qui per avere più informazioni.

Mani in Pasta

Corso in 4 lezioni: 1. Tipologie di farina 2. Preparazione base di pasta all’uovo 3. Pasta pane e pizza 4.Paste particolari e ripiene

Badaben

Badaben: corso in 4 lezioni che si rivolge alle persone che svolgono funzione di badanti presso utenti italiani e che, essendo di altra nazionalità, necessitano di approfondire le conoscenze dei piatti tradizionali italiani per un servizio migliore e più efficiente.


IMG_20140923_164432

Eventi Speciali

eventi
Trattasi di serate particolari organizzate da Quicuoca o richieste dal cliente, in cui si offre oltre a cibo e bevande, intrattenimenti musicali, teatrali e culturali di vario genere. Clicca qui per visitare il calendario degli eventi.