Luisa Grosser milanese di origine e con un pizzico di Francia e Germania nel DNA, nasce casualmente a Roma e vive a Padova per diversi anni. Cuoca per passione, tradizione ed esperienza, ha gestito per diversi anni più di un ristorante a Milano. Oggi con Quicuoca, continua ad esercitare la sua passione per  la cucina, come cuoca a domicilio, organizzando eventi sia in esterno che a casa proponendo  corsi di cucina ed informazione gastronomica anche su richiesta. Fa parte del network Gnammo con cui organizza serate all’insegna del buon cibo e non solo. È degustatrice vini O.N.A.V