L’Amour Gourmet

Una grande occasione per incontrare gli autori Erica Arosio e Giorgio Maimone e presentare un menù tratto dal loro ultimo libro “L’Amour Gourmet”.

Menù

Antipasto

Filetti di Anguilla Marinata
Assaggio di Trippa alla milanese

Primo

Risotto con ossobuco

Dolce

Pan de mail con panna